中餐烹飪專業

石家莊工程技術學校簡介

石家莊工程技術學校（原石家莊煤炭工業學校），建于1952年，隸屬河北省人民政府國有資產監督管理委員會，是首批“國家中等職業教育改革發展示范學校”，國辦省屬國家級重點中等職業學校，河北省首批“3+4”中高校銜接試點學校，全國職業學校就業指導先進單位，首屆中國職教百強，2002年通過ISO9000國際質量認證。多次榮獲河北省“文明單位”、“五四紅旗團委”、“中招工作先進集體”稱號，被省教育廳、人力資源和社會保障廳評為“河北教育系統先進集體”。建校62年來，培養的5萬多名人才絕大多數都成為廠礦等企事業單位骨干，1200多人走上了重要領導崗位。

學校位于石家莊市新華區，東臨水上公園，交通便利。校園內亭臺水榭，綠樹成蔭，花草怡人。師資力量雄厚，專業基礎牢固。有副教授級（高級講師、高級工程師）及以上教師110人，講師（工程師）93人。堅持“厚德行遠、強能立身”和“以服務為宗旨、以育人為中心、以就業為導向”的辦學理念。開設機電、機械、計算機、會計、建筑、學前教育、采礦等普通中專20個專業、高職專科7個專業。校本部在校生達6000人，辦學規模突破8000人，其中專科以上2400人。

教學設施齊備，生活設施完善。占地205畝，校舍12萬平方米。藏書15萬冊。設有采礦、機械、數控、電子、計算機、液壓等實驗室44個。設有國家職業技能鑒定所，具有電工、鉗工、機加工、計算機、繪圖等12個工種的初、中、高級鑒定資格。加工中心擁有數控等加工設備數十臺。首批國家級“煤礦安全教育實訓基地”總值達650萬元，擁有采礦技術、通風安全等八個實訓室。擁有高檔次計算機1220多臺（套），建有校園網，接入光纖寬帶，圖書館等區域可無線上網。多次承辦全省中職生技能大賽并參加全國技能大賽，成績斐然。建有400米標準塑膠跑道和足球、籃球活動場地、藝術大廳、學術報告廳。宿舍實行標準化管理，食堂飯菜質高價廉，購物、洗浴方便。

62年來，在承辦中等、高等、成人教育的實踐中，積累了豐富的教學管理經驗，教學成績優異，深受社會好評。畢業生就業實行“升學”和“就業”雙向分流。中專畢業生經考試可升入高等院校繼續深造。高職專科畢業生，經考試可“專接本”。在渤海灣、珠三角、長三角地區和省內國有大中型企業特別是煤炭企業建有畢業生就業基地。近年來，每年向社會輸送合格畢業生2000余人，畢業生深受用人單位歡迎，就業率保持在96%以上。

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